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9 de agosto de 2023
Nutrição mineral de precisão para bovinos leiteiros
Muito similar com a mineralização do solo nas culturas agrícolas, a nutrição mineral de bovinos leiteiros também possui sua importância para a produtividade.
A seleção genética das nossas vacas proporcionou maior potencial para produzir leite, com isso, a nutrição mineral teve que acompanhar essa evolução, sendo necessário a inclusão de macro e microminerais nas dietas. Como podemos observar na Tabela, todos os elementos minerais possuem funções essenciais no metabolismo das vacas leiteira
Mineral |
Funções |
Cálcio |
Formação de ossos e dentes, além das atividades muscular e nervosa. |
Fósforo |
Reprodução e formação de ossos e dentes. |
Magnésio |
Crescimento, reprodução e funções metabólicas. |
Sódio |
Transmissão impulso nervoso e transporte ativo de glicose e aminoácidos. |
Enxofre |
Funções metabólicas e formação de aminoácidos no rúmen. |
Cobalto |
Componente da vitamina B12. |
Cobre |
Formação da hemoglobina e metabolismo nos tecidos. |
Manganês |
Formação de enzimas envolvidas no processo reprodutivo. |
Iodo |
Produção de hormônios da tireoide e metabolismo energético. |
Selênio |
Antioxidante, presente na enzima glutationa peroxidase. |
Zinco |
Atividade enzimática. |
Cromo |
Resposta imune e fator de tolerância a glicose. |
Flúor |
Presente principalmente nos ossos e é essencial para o crescimento. |
Fonte: Instituto de Estudos Pecuários (IEPEC)
Outro ponto semelhante à agricultura, é a Lei do Mínimo, pois a deficiência ou excesso de um pode inibir as funções de outros elementos minerais.
Por exemplo: a deficiência de fósforo na dieta das vacas pode inibir a digestibilidade do cálcio, assim como o excesso de enxofre pode reduzir absorção de cobre e selênio, e pode afetar a retenção de manganês e zinco no metabolismo dos bovinos leiteiros. Dessa forma, é fundamental a utilização de suplementos minerais corretamente balanceados para a realidade de cada região e/ou fazenda.
A VitallTech do Brasil® oferece aos amigos e associados da Cotrisoja suplementos minerais formulados exclusivamente para a região de atuação da cooperativa, os quais, podem ser fornecidos diretamente no cocho ou adicionados à ração na própria fábrica da Cotrisoja. Além disso, contamos com assistência técnica qualificada para oferecer a maior precisão da nutrição, diminuindo os desperdícios e potencializando os resultados.
Matheus Lehnhart
Zootecnista - Me em Nutrição de Ruminantes
Assistente Técnico Comercial na VitallTech do Brasil®