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13 de julho de 2026

Genética, manejo e nutrição: a fórmula da Agropecuária São Sebastião na eficiência econômica

A sustentabilidade financeira e a alta performance no sistema não confinado da Agropecuária São Sebastião, em Selbach, são resultados de uma operação baseada em três pilares técnicos: a genética, o manejo e a nutrição. Segundo o produtor Valdir Jacoby, o sucesso na atividade leiteira não é pontual, mas sim a continuidade de um trabalho que começou no investimento em genética de qualidade herdado de seus pais.

Este desempenho, que culminou no reconhecimento da propriedade com o troféu Top RS Leite de Verdade na categoria Eficiência Econômica Sistema Não Confinado, reflete a busca contínua por resultados técnicos superiores em sistema não confinado. Valdir Jacoby pontua que a base desse sucesso foi herdada e profissionalizada ao longo do tempo.

"Considero esses três pilares fundamentais: a genética, que desde os meus pais já investíamos em genética de qualidade; o manejo e a qualidade da nutrição. Estamos com rentabilidade ótima e essa eficiência econômica que se espera de uma atividade".

A transformação nos números da fazenda ganhou tração com o suporte técnico da CCGL. Para Valdir, a assistência especializada foi o diferencial que permitiu escalar a produção e garantir competitividade frente ao mercado. "Com a CCGL aumentamos tanto mais a produção que matou qualquer outra concorrência que tivesse no mercado".

Para Guilherme A. Müller Rodrigues, assistente técnico de campo da CCGL, o troféu entregue à propriedade é, antes de tudo, o atestado da disciplina na execução das tarefas diárias no campo. "O sentimento é de muito orgulho de ter tido a oportunidade de estar lado a lado com o seu Valdir no momento da premiação, que nada mais é do que uma conquista dos resultados e do dia a dia deles dentro da Agropecuária São Sebastião".

A estratégia, portanto, segue pautada na entrega de um leite de qualidade, mantendo o rigor técnico como premissa para a longevidade da atividade.