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4 de outubro de 2022

4º Seminário do Leite Cotrisoja

O leite está entre os seis produtos mais importantes da agropecuária brasileira, onde juntamente aos seus derivados, desempenham um papel relevante no suprimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população. Portanto, cuidar e incentivar essa cadeia produtiva é essencial não somente para a nutrição humana, mas também para continuar sendo destaque pela sua grande importância social e econômica.

 

Partilhando desses princípios, a Cotrisoja trabalha sempre buscando dar apoio e incentivo aos seus associados da bacia leiteira, oferecendo assistência técnica qualificada e produtos de excelente qualidade, para que o produtor possa conquistar a mais alta produtividade em sua propriedade.

 

Acrescentando a esse ideal, a cooperativa realiza o Seminário do Leite, que neste ano de 2022, teve a sua 4ª edição. O evento contou com a presença de mais de 250 pessoas, e pôde ser acompanhado de casa, através do canal da cooperativa no YouTube, com transmissão ao vivo de toda sua programação.

 

Além da presença expressiva de produtores de leite de toda área de abrangência da Cotrisoja, o seminário contou com a participação de autoridades da região, estando presente também membros da liderança da cooperativa.

 

Na abertura do evento, o presidente Cristiano Scher parabenizou os produtores pela perseverança e permanência na atividade e enfatizou a importância da bacia leiteria à cooperativa.

“Sem dúvida nenhuma, vocês são batalhadores, e estão de parabéns, pela persistência de continuarem nessa atividade, enfrentando e superando todos os percalços e as dificuldades que fazem parte do dia a dia da produção leiteira. Para nós da Cotrisoja, a atividade do leite como negócio na cooperativa, é muito importante, desenvolvemos diversas ações no segmento, na linha comercial e qualificação profissional, para que o produtor receba informações que ajudem no desenvolvimento de suas tarefas diárias. Além disso, promovemos na área experimental Unidade de Quinze de Novembro, o Dia de Campo das Forrageiras. Também está em desenvolvimento o 1º Concurso de Silagem Cotrisoja, que premiará as melhores silagens produzidas na região, e estamos realizando a construção da nova fábrica de rações, projeto que já está em andamento, e que vai trazer um maior mix de produtos, mantendo a qualidade e dando ainda mais agilidade à nossa produção”.

 

As palestras do dia abordaram as seguintes temáticas:

“O que os sólidos do leite podem nos contar?” com Ângelo Otávio Tamiozzo;
“Como ter sucesso no período de transição.” com Rodrigo Almeida;
“Qualidade e processamento de silagem de milho”, como João Ricardo Alves Pereira.

 

Na ocasião, diversas empresas parceiras da Cotrisoja do ramo do agronegócio, pecuária, alimentação e saúde animal realizaram uma mostra em seus estandes durante todo o evento. Ainda, os produtores presentes no dia, receberam brindes e participaram de sorteio de prêmios.

 

Para o associado e produtor da bacia leiteira, Fabrício Nascimento, da Unidade Cotrisoja de Jóia, que esteve presente em todas as edições do seminário, o evento acrescenta aprendizado à rotina e produção leiteira.

“Participo desde o primeiro seminário do leite, sempre buscando o que podemos fazer da porteira para dentro, aquilo que está ao nosso alcance. Tudo estava muito bem organizado, os palestrantes foram muito bem escolhidos, assertivos em trazer esses conteúdos para nós, e explicar de uma forma simples e objetiva, onde todos conseguiram absorver o conteúdo e poderão aplicar na sua propriedade. Esse é o tipo de evento que faz toda a diferença. Hoje, o item mais caro que temos na nossa atividade, é o nosso tempo, quanto mais investirmos nosso tempo de forma que nos agregue conhecimento, investiremos bem. Então, acredito que todos que conseguiram estar presentes no seminário, com certeza, voltaram para suas propriedades com muito mais aprendizado”.

 

No encerramento do 4º Seminário do Leite, o encarregado da fábrica de rações, Henrique Motta, enfatizou que a equipe técnica da cooperativa está sempre à disposição das necessidades do produtor de leite e associado Cotrisoja.